Carte du restaurant Le Boccaccio à Nice
Les trésors de la mer
Le Fritto de Calamars, Crevettes Roses et Légumes Frits
29,00 €
Les Tentacules de Poulpe à la Ligurienne & son Artichaut Frit
35,00 €
Le Filet de Loup, Artichauts & sa Polenta Crémeuse à la Truffe
39,00 €
La Daurade Royale entière de Méditerranée à la “Plancha” au Sel de Guérande
39,00 €
(≈ 600/800 g)
Le Filet de Rascasse & de Seiche, Nage de Bouillabaisse
42,00 €
La Belle Sole “Meunière"
58,00 €
(500/600g)
Le Loup Entier
63,00 €
(≈ 1,2 Kg) Pour 2 personnes - Prix par pers
Au Grill OU cuit en Croûte de Sel OU au Four
Le Homard Bleu de Bretagne
140,00 €
(600/800 g)
Supplément Garniture Purée à la Truffe Noire
8,00 €
(Tuber Aestivum / Melanosporum)
Les Noix de Saint-Jacques Rôties au Chou Kale & Lard de Jambon Pata Negra **
42,00 €
Contient du Porc